Selecta Genera et Species Piscium Brasiliensium
J.B. Spix & F.C. Marcius (Disponível em www.usp.br)
ASSOCIAÇÃO DOS ENGENHEIROS DE PESCA DE SERGIPE
CRUSTÁCEOS 1
ORDEM DECAPODA (FAM. GECARCINIDAE A PENAEIDAE)
FAMÍLIA GECARCINIDAE
Guaiamum Cardisoma guanhumi
FAMÍLIA GRAPSIDAE
Aratu Goniopsis cruentata
Peso e comprimento: Atinge 10 cm (carapaça)
Distribuição: Atlantico Ocidental, do sul da Florida (EUA) até Santa Catarina, incluindo as Antilhas.
Hábitat: Estuarino, tocas na zona entre marés, próximo as raízes de mangue.
Habito alimentar: Herbívoro e detritívoro
CARACTERÍSTICAS LOCAIS
Ocorrência: Litoral de Sergipe e Bahia
Apetrecho: Coleta manual (braceamento), redinha e ratoeira.
Importância econômica: Alta
Formas de comercialização: Inteiro (vivo) ou catado.
Peso e comprimento: Atinge 71 g e 5,5 cm (carapaça)
Distribuição: Oceano Atlântico, na região tropical.
Hábitat: Costeiro-estuarino, principalmente na zona entre marés de mangues e costões.
Habito alimentar: Onívoro com tendencia detritívoro
CARACTERÍSTICAS LOCAIS
Ocorrência na área: Litoral de Sergipe e Bahia
Apetrecho: Covos e coleta manual “varinha”
Importância econômica: Moderada
Formas de comercialização: Catado
FAMÍLIA OCYPODIDAE
Caranguejo-uçá Ucides cordatus
FAMÍLIA PALAENONIDAE
Camarão-água-doce Macrobrachium acanthurus
Peso e comprimento: Atinge 10 cm (carapaça)
Distribuição: Atlantico Ocidental, do sul da Florida (EUA) até Santa Catarina, incluindo as Antilhas
Hábitat: Estuarino, em tocas na zona entre marés, próximo as raízes de mangue
Habito alimentar: Herbívoro e detritívoro
CARACTERÍSTICAS LOCAIS
Ocorrência: Litoral de Sergipe e Bahia
Apetrecho: Coleta Manual (braceamento), redinha e ratoeira.
Importância econômica: Alta
Formas de comercialização: Inteiro (vivo) ou catado
Peso e comprimento: Atinge 16,6 cm.
Distribuição: Da Carolina do Norte (EUA) ao Rio Grande do Sul
Hábitat: Ambientes dulcícolas como rios e lagoas, podendo penetrar nas águas salobras de rios costeiros.
Habito alimentar: Onívoro e detritívoro
CARACTERÍSTICAS LOCAIS
Ocorrência: Foz do rio São Francisco (SE) e nos estuários do rio Real/Piauí (SE e BA) e do rio Itapicuru (BA).
Apetrecho: Covos, puçá e rede de calão.
Importância econômica: Moderada
Formas de comercialização: Inteiro (cozido e in natura).
FAMÍLIA PALINURIDAE
Lagosta Panulirus laevicauda
FAMÍLIA PENAEIDAE
Camarão-sete-barbas Xiphopenaeus kroyeri
Peso e comprimento: Atinge 31 cm
Distribuição: Atlantico Ocidental, do sul da Florida (EUA) ao Rio de Janeiro.
Hábitat: Costeiro, encontrado no fundo, em até 50 m de profundidade, associadas a estruturas como rochas, recifes coralinos e naufrágios.
Habito alimentar: Carnívoro
CARACTERÍSTICAS LOCAIS
Ocorrência: Litoral de Sergipe e Bahia
Apetrecho: Rede de arrasto de camarão e rede de emalhar
Importância econômica: Alta
Formas de comercialização: Inteiro e cauda (in natura)
Peso e comprimento: Atinge 14 cm
Distribuição: Atlântico Ocidental, da Carolina do Norte (EUA) até Santa Catarina.
Hábitat: Costeiro-estuarino, em fundos arenosos ou lamosos em profundidades de 1 a 70 m. Penetra nos estuários e locais de águas salobras.
Habito alimentar: Onívoro
CARACTERÍSTICAS LOCAIS
Ocorrência: Litoral de Sergipe e Bahia
Apetrecho: Rede de arrasto de camarão.
Importância econômica: Alta
Formas de comercialização: Inteiro (in natura) ou filé.
FAMÍLIA PENAEIDAE
Camarão-branco Litopenaeus schimitti
FAMÍLIA PENAEIDAE
Camarão-rosa Farfantepenaeus brasiliensis
Peso e comprimento: Atinge 23,5 cm
Distribuição: Oceano Atlântico, das Grandes Antilhas até o Rio Grande do Sul.
Hábitat: Costeiro-estuarino, em fundos arenosos ou lamosos,de 2 a 50 m de profundidade. Os juvenis são comuns em estuários.
Habito alimentar: Onívoro
CARACTERÍSTICAS LOCAIS
Ocorrência: Litoral de Sergipe e Bahia
Apetrecho: Rede de arrasto, tarrafa, rede de emalhar de calão.
Importância econômica: Alta
Formas de comercialização: Inteiro (in natura), descabeçado ou filé.
Peso e comprimento: Atinge 25 cm
Distribuição: Atlântico Ocidental, da Carolina do Norte (EUA) até o Rio Grande do Sul.
Hábitat: Costeiro, em fundos arenosos ou lamosos no intervalo de 3 a 366 m de profundidade. Os juvenis costumam habitar os estuários.
Habito alimentar: Onívoro
CARACTERÍSTICAS LOCAIS
Ocorrência: Litoral de Sergipe e Bahia
Apetrecho: Rede de arrast, tarrafa e rede de emalhar.
Importância econômica: Alta
Formas de comercialização: Inteiro (in natura), descabeçado ou filé.
FAMÍLIA PENAEIDAE
Camarão-rosa Farfantipenaeus subtilis
Peso e comprimento: Atinge 20,5 cm
Distribuição: Das Grandes Antilhas até o Rio de Janeiro
Hábitat: Costeiro-estuarino,em fundos arenosos ou lamosos em profundidades de até 190 m. Os juvenis são comuns nos estuários
Habito alimentar: Onívoro
CARACTERÍSTICAS LOCAIS
Ocorrência: Litoral de Sergipe e Bahia
Apetrecho: Rede de arrast, tarrafa, rede de emalhar ede calão.
Importância econômica:Alta
Formas de comercialização: Inteiro (in natura), descabeçado ou filé.